Le colostrum n’est suffisamment bon pour donner immédiatement au veau que s’il contient au moins 50 g d’anticorps/litre.
Si la concentration est plus faible, le transfert de l’intestin vers le sang de ces anticorps est plus difficile.
Comment procéder ?
Contrôlez la qualité de chaque première traite après vêlage afin de connaitre la concentration en anticorps.
50 g d’anticorps/litre correspond à 22% Brix au réfractomètre ou à une valeur de 1045 au pèse colostrum.
Il faut prendre soin d’apporter l’équivalent de 10% du poids du veau en colostrum, soit environ 3 x 1.5 litre durant les 24 premières heures de vie.
Une banque de colostrum peut également être constituée en conservant ceux de meilleure qualité.